Pizza com linguiça, queijo e ketchup sem fermento no forno

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 186,3 kcal
Porções 2 portas.
Tempo de cozimento 10 min.
Proteínas * 8,9 gr.
Gorduras * 12,5 g
Carboidratos * 20,4 g
Pizza com linguiça, queijo e ketchup sem fermento no forno

Às vezes queremos uma pizza gostosa, mas vamos longe, esperamos muito pela entrega e só ficam os produtos mais comuns na geladeira. Mas a pizza mais deliciosa é obtida quando você a cozinha, e o mais agradável é que ela pode ser cozida em apenas 10-15 minutos e você pode usar absolutamente qualquer alimento que encontre na geladeira!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Primeiro, vamos fazer uma massa de pizza. Para isso, peneire a farinha em uma peneira: desta forma a farinha fica saturada de oxigênio e fica quebradiça, o que permite que se misture facilmente com outros ingredientes, além de deixar a massa mais homogênea.
Passo 2 de 6
Vamos amassar a massa em uma vasilha seca separada. Para isso, misture a farinha peneirada, o sal, o creme de leite e um ovo e amasse a massa com um batedor. A consistência da massa não deve se parecer com creme de leite líquido.
Passo 3 de 6
Cozinhar um molho simples. Para fazer isso, só precisamos misturar o ketchup, o creme de leite e a mostarda, você pode adicionar sal e pimenta a gosto.
Passo 4 de 6
Vamos começar a montar a pizza. Unte a assadeira com óleo e despeje a massa. Devagar e com cuidado despeje o molho sobre a massa, depois distribua com cuidado com uma colher na forma, tentando não misturar o molho com a massa. Coloque a linguiça ou o presunto, o queijo e polvilhe a pizza com pimenta, se desejar.
Passo 5 de 6
Pré-aquecemos o forno a 220 ° C com antecedência, enviamos a pizza ao nível médio e asse por 10-15 minutos.
Passo 6 de 6
Tiramos a pizza acabada do forno, transferimos para uma travessa e servimos à mesa, decorando com um raminho de manjericão a gosto. Preparar! Bom apetite!

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