Pizza com maionese e creme de leite em 10 minutos em uma panela

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 307,2 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 10 min.
Proteínas * 15,7 g
Gorduras * 22,8 g
Carboidratos * 23,8 g
Pizza com maionese e creme de leite em 10 minutos em uma panela

Muitas pessoas gostam de saborear pizza fresca, mas nem sempre há tempo e oportunidade de cozinhar este prato no forno. Uma pizza na frigideira é cozida em literalmente 10 minutos, e os ingredientes podem ser usados ​​exatamente aqueles que mais gostam em casa, então todos vão gostar desta receita: rápida e exatamente como você deseja.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Primeiro preparamos os ingredientes necessários: é importante tirar os ovos da geladeira 10 minutos antes do cozimento, para que fiquem em temperatura ambiente, e é aconselhável peneirar a farinha com antecedência para que não haja grumos. , e a massa fica mais arejada.
Passo 2 de 7
Colocamos dois ovos na forma preparada e batemos bem com uma pitada de sal: assim batem melhor.
Passo 3 de 7
Adicione creme de leite fresco e maionese aos ovos. O teor de gordura desses produtos depende da sua preferência e não afeta a consistência da massa, porém acredita-se que os laticínios gordurosos sejam mais saudáveis.
Passo 4 de 7
Na mistura, mexendo gradualmente, adicione 9 colheres de sopa. eu. farinha sem lâmina. A consistência da massa deve ser semelhante a creme azedo espesso.
Passo 5 de 7
Preparamos o recheio: cortamos os produtos selecionados (carne, peixe, vegetais) em pequenos cubos ou tiras, e o queijo pode ser ralado no ralador grosso.
Passo 6 de 7
Unte a frigideira com óleo vegetal, despeje a massa sobre ela, coloque os ingredientes do recheio preparados por cima, polvilhe com queijo ralado. Em seguida, tampe a panela com uma tampa e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 10 minutos.
Passo 7 de 7
A prontidão de um prato pode ser determinada pelo tipo de queijo: assim que estiver completamente derretido, a pizza na assadeira está pronta, e você poderá saborear um prato original e delicioso.

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