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Torta de abobrinha ralada

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 174,9 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 80 minutos
Proteínas * 10,6 gr.
Gorduras * 11 gr.
Carboidratos * 18,9 g
* por 100 gr. produtos
Torta de abobrinha ralada
Contente

A torta de abobrinha não é um prato doce, com um delicado sabor cremoso. Pode até ser consumido com uma canja leve em vez de pão.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Lave a abobrinha e rale em um ralador médio. Esprema a massa resultante do excesso de umidade. De grandes vegetais maduros, primeiro você precisa remover o caroço com as sementes.
Passo 2 de 5
Rale o queijo duro em um ralador fino.
Passo 3 de 5
Em uma tigela, bata os ovos com sal e temperos, em seguida, adicione o creme de leite e mexa até ficar homogêneo. Misture a farinha com o fermento, adicione à massa líquida, sove a massa sem grumos. Adicione o queijo ralado e as abobrinhas, misture bem.
Passo 4 de 5
Pré-aqueça o forno a 180 graus. Forre uma assadeira com papel manteiga, unte com óleo e espalhe a massa.
Passo 5 de 5
Coloque a forma de massa no forno, leve ao forno por 40-60 minutos, o tempo de cozimento depende do seu forno. Verifique se o bolo está pronto furando-o com um palito, não deve haver pedaços de massa crua sobre ele. O bolo acabado pode ser servido quente ou frio.

Bom apetite!

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