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Torta com groselha preta no kefir no forno

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 210 kcal
Porções 12 portas.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 3,8 g
Gorduras * 19 gr.
Carboidratos * 19 gr.
* por 100 gr. produtos
Torta com groselha preta no kefir no forno
Contente

A torta com groselha preta no kefir é corretamente referida como produtos de padaria "convidados na porta". É preparado de forma simples e rápida, e no freezer você encontra um saco dessa baga congelada, e cada dona de casa fica com o resto dos ingredientes. Os produtos assados ​​ficarão deliciosos e macios.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 8
Despeje o kefir em temperatura ambiente em uma tigela para amassar a massa, adicione a quantidade necessária de açúcar e mexa com um batedor para dissolver o açúcar.
Passo 2 de 8
Derreta um pedaço de manteiga de qualquer maneira.
Passo 3 de 8
Despeje a manteiga derretida na mistura de kefir e açúcar e quebre dois ovos de galinha. Em seguida, adicione o bicarbonato de sódio e o açúcar de baunilha.
Passo 4 de 8
Mexa esses ingredientes até ficar homogêneo e por último, adicione a farinha peneirada em uma peneira. Sove a massa para que não fiquem grumos de farinha. Na consistência, deve ficar como creme azedo espesso.
Passo 5 de 8
Em seguida, despeje as bagas de groselha preta na massa e misture novamente.
Passo 6 de 8
Cubra a assadeira com um pedaço de papel especial e unte levemente com óleo vegetal. Despeje a massa misturada com frutas vermelhas em uma forma e nivele a superfície com uma colher.
Passo 7 de 8
Asse a torta em forno pré-aquecido a 180 ° C por 40 minutos, embora os tempos de cozimento variem dependendo do forno. Esfrie um pouco a torta assada e retire delicadamente da forma.
Passo 8 de 8
A torta com groselha preta no kefir está pronta. Corte em porções e sirva. Esse bolo, se armazenado em um recipiente lacrado, não envelhece por vários dias.
Cozimento delicioso e bem-sucedido!

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