Torta com Requeijão e Cerejas

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 143,8 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 5 gr.
Gorduras * 6,2 gr.
Carboidratos * 30,9 gr.
Torta com Requeijão e Cerejas

Para os amantes da cozedura da coalhada, esta receita sugere assar uma torta com cerejas, frescas ou congeladas. Será feito à base de massa de coalhada de shortbread, e a quantidade de cerejas pode ser adicionada a seu gosto. Esta sobremesa é preparada rapidamente, o que é conveniente para um lanche da tarde ou um jantar leve.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Quebre três ovos de galinha em uma tigela de amassar, adicione manteiga amolecida, açúcar, uma pitada de sal e vanilina ao seu gosto. Misture esses ingredientes com uma batedeira ou bata até ficar homogêneo.
Passo 2 de 7
Em seguida, adicione óleo vegetal e requeijão. Você pode moer em uma peneira ou simplesmente amassar com um garfo, se quiser sentir os pedaços de queijo cottage no forno.
Passo 3 de 7
Por fim, passe a quantidade necessária de farinha e fermento em uma peneira. Sove a massa com um batedor.
Passo 4 de 7
Cubra a assadeira com um pedaço de papel especial e unte com óleo. Em seguida, despeje a massa amassada no molde em uma camada uniforme.
Passo 5 de 7
Lave as cerejas, seque com um guardanapo e retire as sementes. Em seguida, coloque as bagas em cima da massa, mergulhando-as um pouco fundo nas profundezas. Leve a quantidade de cerejas ao seu gosto.
Passo 6 de 7
Asse sua sobremesa em um forno pré-aquecido a 180 ° C por 40 minutos e até dourar na superfície.
Passo 7 de 7
A torta com queijo cottage e cerejas está pronta. Retire da forma e, depois de esfriar um pouco, pode servir à mesa.
Cozimento delicioso e bem-sucedido!

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