Torta de Cereja e Morango

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 124,4 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 3,2 gr.
Gorduras * 3,4 gr.
Carboidratos * 25,4 g
Torta de Cereja e Morango

Vamos combinar essas duas frutas brilhantes em uma torta. Sove a massa com a adição de manteiga - a migalha ficará quebradiça e não ficará molhada sob a influência do suco de frutas vermelhas. Depois de assar, deixe o bolo esfriar completamente - isso vai mostrar todo o charme da combinação de textura porosa e frutas suculentas.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 8
Combine a manteiga com o açúcar até ficar homogêneo.
Passo 2 de 8
Adicione os ovos, misture.
Passo 3 de 8
Despeje o leite, misture.
Passo 4 de 8
Por fim, adicione a farinha, o fermento e as raspas de laranja, sove a massa grossa.
Passo 5 de 8
Cubra a forma de bolo com pergaminho untado com óleo. É muito conveniente usar um formulário dividido. Se o molde for de silicone, nenhuma lubrificação é necessária. Despeje metade da massa na forma preparada, alinhe sobre toda a área. Morangos e cerejas sem sementes, espalhe uniformemente sobre a superfície da massa e pressione levemente.
Passo 6 de 8
Coloque o restante da massa por cima e alise.
Passo 7 de 8
Colocamos a forma de bolo em um forno pré-aquecido a 180 graus, leve ao forno por trinta e cinco minutos. O produto acabado deve ficar visivelmente avermelhado. Tiramos o bolo do forno e deixamos esfriar um pouco.
Passo 8 de 8
Retire o bolo da forma e polvilhe generosamente a superfície com açúcar de confeiteiro. Em seguida, corte em fatias e sirva.
Bom apetite!

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