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Torta com maçãs e mirtilos no kefir

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 140,9 kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 85 minutos
Proteínas * 4,9 gr.
Gorduras * 3 gr.
Carboidratos * 28,5 g
* por 100 gr. produtos
Torta com maçãs e mirtilos no kefir
Contente

Maçãs picadas, mirtilos e canela são adicionados à massa de kefir, ovos, açúcar e fermento em pó. Tudo é misturado e assado no forno por uma hora. Acontece um bolo doce com uma acidez agradável.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 10
Despeje o kefir em um recipiente fundo e quebre um ovo nele. Bata com um batedor.
Passo 2 de 10
Em seguida, adicione o açúcar granulado.
Passo 3 de 10
Adicione uma colher de chá de fermento em pó e açúcar de baunilha a gosto.
Passo 4 de 10
Em seguida, enviamos 100 gramas de manteiga amolecida para a massa resultante.
Passo 5 de 10
Despeje 300 gramas de farinha peneirada na peneira e mexa até formar uma massa homogênea e sem grumos.
Passo 6 de 10
Enxágue bem as maçãs, descasque, corte o caroço e corte em pequenos pedaços do mesmo tamanho.
Passo 7 de 10
Nós os enviamos para a massa e adicionamos mirtilos por cima. Pode ser usado congelado e fresco.
Passo 8 de 10
Adicione a canela em pó.
Passo 9 de 10
Misture tudo bem até obter uma massa homogênea e despeje a massa em uma forma de silicone. Pré-aqueça o forno a 180 graus e asse a torta por 1 hora.
Passo 10 de 10
Retiramos o produto acabado e deixamos esfriar completamente. Em seguida, corte em porções e sirva com café ou chá quente. Bom apetite!

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