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Torta de cereja congelada com kefir

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 136,9 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 4,9 gr.
Gorduras * 7,9 gr.
Carboidratos * 27 gr.
* por 100 gr. produtos
Torta de cereja congelada com kefir
Contente

A massa para torta de cereja, amassada com kefir, torna os assados ​​muito macios e macios, do gosto de crianças e adultos. Fazer uma torta é fácil e sempre dá certo, mesmo com jovens donas de casa.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Primeiro, prepare todos os ingredientes da torta na quantidade correta. Descongele previamente as cerejas, escorra todo o sumo e esprema um pouco os frutos silvestres para que a massa não fique muito líquida. Em uma tigela para amassar, bata os ovos, o açúcar e a baunilha com um batedor. Aqueça um pouco o kefir, dissolva o refrigerante, despeje sobre os ovos batidos e mexa.
Passo 2 de 7
Em seguida, adicione óleo vegetal a esta massa e misture novamente.
Passo 3 de 7
Despeje a quantidade necessária de farinha nesta base de massa líquida por meio de uma peneira.
Passo 4 de 7
Use um batedor ou colher para amassar a massa até ficar homogêneo. Deve ter a consistência de creme de leite espesso e despeje suavemente da colher.
Passo 5 de 7
Prove a massa e adicione um pouco de açúcar, porque as cerejas descongeladas são bastante azedas. Uma assadeira, de preferência destacável, unte com óleo. Despeje a massa amassada nele e coloque as bagas preparadas por cima.
Passo 6 de 7
Asse a torta em forno pré-aquecido a 180 ° C por 50 minutos. Verifique a prontidão do cozimento com um palito de madeira.
Passo 7 de 7
A torta com cerejas congeladas no kefir está pronta. Esfrie, retire com cuidado da forma, regue com geleia ou qualquer cobertura e pode servir à mesa.
Cozimento delicioso e bem-sucedido!

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