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Torta folhada de caracol com queijo

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 188 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 50 minutos
Proteínas * 10,6 gr.
Gorduras * 15,9 gr.
Carboidratos * 16,7 g
* por 100 gr. produtos
Torta folhada de caracol com queijo
Contente

A tarte de caracol recheada com queijo pode não só ser servida com chá, mas também levada na estrada para um lanche rápido. É melhor servir a torta quente, enquanto o queijo ainda está macio e pegajoso.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 9
Rale o queijo, lave o endro e pique finamente. Misture o queijo e o endro em uma tigela e tempere com sal e tempere a gosto.
Passo 2 de 9
Abra a massa folhada e corte em três tiras de igual largura.
Passo 3 de 9
Coloque o recheio em cada tira.
Passo 4 de 9
Enrole o recheio sobre a massa e sele bem as bordas.
Passo 5 de 9
Unte um prato raso com óleo vegetal. Enrole o primeiro tubo em espiral.
Passo 6 de 9
Em seguida, continue a enrolar a torta com os outros dois rolos.
Passo 7 de 9
Pincele a torta de caracol com um ovo batido e deixe por 20 minutos, para que a massa cresça um pouco.
Passo 8 de 9
Polvilhe o bolo com o gergelim e leve ao forno. Asse por 25-30 minutos a 180 graus.
Passo 9 de 9
Sirva o bolo quente.

Bom apetite!

 

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