Se você quiser fazer uma torta de morango, sugerimos considerar esta opção. Vamos fazer uma base de massa quebrada - ela fornecerá uma crosta quebradiça e laterais altas ao produto. Para servir, pegue o queijo cottage e o creme de leite - depois de assar, a mistura vai se formar em uma massa tenra e suculenta com um sabor cremoso agradável. Os morangos com esse recheio mostram toda a sua suculência e aroma de forma favorável. Um ponto importante: depois de assar, não temos pressa em colher uma amostra. Para apreciar o verdadeiro valor da torta, é preciso deixá-la esfriar completamente: a massa ficará quebradiça, o recheio se estabilizará, os pedaços porcionados ficarão uniformes e bonitos. Esse bolo vai decorar qualquer festa do chá!