Torta de mirtilo

A massa de leite para torta de mirtilo é rápida e fácil de preparar. Os produtos assados ​​são muito macios. Amassar-se-á a massa de três partes: farinha amassada com leite, claras batidas e gemas amassadas com manteiga e açúcar. É melhor usar mirtilos frescos para essa torta.

Oferecemos uma receita simples e saudável para charlotte. O queijo cottage é rico em cálcio e os mirtilos são ricos em uma ampla variedade de vitaminas. Ninguém vai recusar um pedaço de pão assim. Uma ótima maneira de agradar sua família com doces com benefícios para a saúde.

As tortas de mirtilo são feitas de frutas congeladas tanto durante a temporada de colheita quanto na estação fria. O mirtilo tem uma acidez natural, que é mais pronunciada nos frutos descongelados, o que não agrada a todos, principalmente as crianças. Use esta receita para fazer uma torta doce de massa quebrada de mirtilo com cobertura doce.

Usando esta receita, você pode preparar rapidamente excelentes bolos caseiros com base em ingredientes simples - uma torta aberta com recheio de mirtilo e creme de leite. Os mirtilos congelados permitem preparar esta sobremesa em qualquer altura do ano, mas é mais saboroso cozinhar com frutos silvestres frescos.

As tortas tirolesas são classificadas como um tipo especial de sobremesa. É preparado à base de massa de biscoito ou shortbread com creme e frutas vermelhas ou geleia de frutas. Com a receita certa, a torta tirolesa de mirtilo pode ser feita com as próprias mãos, que sem dúvida será mais saborosa do que a comprada. Esta receita o convida a fazer esta torta de mirtilo usando massa quebrada, creme simples e uma mistura de gelatina em pó pronta.

O pão de ló vai brilhar com novas cores com a adição de mirtilos. A baga dará aos produtos assados ​​um sabor e aroma agradáveis ​​e frescos. Experimente uma receita para o chá da sua família.

Os mirtilos têm um sabor muito delicado e delicado e, nas tartes, a massa bloqueia frequentemente o sabor desta baga, pelo que são cozidas com um recheio de creme azedo macio. As tortas de mirtilo são preparadas sobre uma massa de shortbread, que faz o papel de uma cesta com recheio de frutas vermelhas. A sobremesa irá deliciá-lo com o seu sabor. Cozinhando com mirtilos congelados e misturados com outras frutas.

Primeiro, uma massa é feita de manteiga, farinha, gema, água, açúcar e sal. É assado e, em seguida, mirtilos misturados com açúcar são colocados nele. O creme de leite é misturado com ovo e açúcar e, em seguida, despejado em uma torta. Tudo é cozido por cerca de 40 minutos.

Como uma delicada baga agridoce com um sabor especial, os mirtilos são um bom recheio para produtos caseiros assados. Uma massa quebradiça macia é melhor para torta de mirtilo. Cozinhar a torta aberta e com recheio de creme de leite. Os mirtilos podem ser usados ​​frescos e congelados.

Mirtilos congelados tornam esses deliciosos produtos assados ​​prontos para você, independentemente da estação. Os mirtilos devem ser descongelados naturalmente ou colocados na torta parcialmente descongelados, e amido é sempre adicionado para engrossar o recheio. As tortas de mirtilo são assadas abertas, cobrindo o recheio apenas com uma malha de massa ou sob o recheio de creme de leite. Cozinhar um bolo com creme de leite e massa de manteiga.

Os mirtilos são despejados na massa rolada, que é polvilhada com açúcar granulado e amido. A segunda camada é cortada em tiras que decoram o bolo. O produto final é polvilhado com açúcar de confeiteiro e servido.

Uma tarte com recheio de mirtilo, independentemente do tipo de massa sobre a qual é cozinhada - shortbread, fermento, folhado ou ázimo - agrada sempre pelo seu sabor delicado e pelo seu belo aspecto. Esta receita é para amantes de fermento assado.

Para começar, a base é feita de manteiga, creme de leite, açúcar, sal, farinha e fermento em pó. Aí se derrama mirtilos e tudo com uma massa de creme de leite, ovos e açúcar. O bolo é cozido por 30 minutos.

Mirtilos com açúcar e amido são colocados em uma crosta de massa quebrada. Em seguida, tudo é polvilhado com as migalhas restantes da massa e levado ao forno por meia hora.

A base de areia é primeiro cozida com o cereal. Em seguida, enviam-se mirtilos com açúcar e enfeita-se tudo com tiras de massa. O bolo é assado por meia hora.

A base da massa quebrada é polvilhada com amido e os mirtilos são colocados por cima. Em seguida, as claras em neve são adicionadas e tudo é cozido por 2-2,5 horas.

Uma mistura de frutas vermelhas e vários tipos de massa permite que a dona de casa experimente e prepare uma nova torta de frutas silvestres a cada vez. Nesta receita, você é incentivado a usar mirtilos e cerejas em lata para o recheio. Você pode escolher a proporção e a quantidade de frutas de sua preferência. Misture a massa quebradiça de shortbread, da manteiga fria e usando um processador de alimentos ou liquidificador. Essa massa pode ser armazenada no freezer por até 6 meses ou na geladeira por três dias. A receita é rápida e fácil.

Mirtilos congelados, enrolados em farinha, são colocados em cima da massa acabada. Então tudo é polvilhado com farinha, manteiga e migalhas de açúcar. O bolo é assado no forno por cerca de 40 minutos.

Os mirtilos são colocados na base da massa quebrada e tudo é despejado com uma mistura de queijo cottage, creme de leite, ovos, açúcar e vanilina. O bolo é cozido por 20 minutos e depois resfriado na geladeira.

A base de massa quebrada é recheada com recheio de mirtilo, creme de leite, ovos e açúcar. A torta é cozida por meia hora, depois esfria e põe na geladeira.

Primeiro, a massa é feita de queijo cottage, farinha, manteiga, ovos e sal. Em seguida, o recheio de creme de leite, açúcar, açúcar baunilha e gemas é derramado sobre ele. Os mirtilos são colocados em cima e tudo é cozido por uma hora.

Primeiro, um bolo de massa quebrada é preparado. Em seguida, mirtilos são enviados a ele e tudo é preenchido com uma mistura de creme de leite, proteínas, açúcar e amido. O bolo é cozido por cerca de uma hora e resfriado na geladeira antes de servir.

Bolo de fermento com mirtilo congelado, como qualquer pastel de fermento, leva muito tempo, mas no fim de semana você pode agradar a sua família com uma sobremesa tão linda, farta e saborosa. Todos os produtos para a torta devem ser retirados da geladeira com antecedência para que fiquem em temperatura ambiente. Você não precisa descongelar mirtilos.

O recheio de queijo cottage, creme de leite, açúcar, suco de limão e amido é espalhado sobre uma camada de massa de fermento, polvilhado com mirtilos e enrolado em um rolo. É cortado em pedaços e assado numa forma durante meia hora.

A temporada de mirtilo é uma ótima oportunidade para saborear tortas de mirtilo. Aspic são especialmente bons - o recheio macio e doce equilibra perfeitamente a acidez do fruto. E para a base, prepare uma massa quebradiça quebradiça. Sirva este bolo completamente frio para que o recheio com os bagos tenha tempo de engrossar e engrossar. Por este princípio, você pode cozinhar tortas não apenas com mirtilos, mas também com quaisquer outras frutas silvestres.

As tortas de frutas vermelhas são sempre brilhantes e suculentas. Especialmente quando mirtilos são usados ​​no recheio. Delicado recheio de creme de leite vai bem com ele. Prepare a massa do shortbread - sua textura quebradiça irá enfatizar favoravelmente o recheio de creme azedo suculento com mirtilos. Também é bom que todo o processo de fazer o bolo não leve mais de meia hora. Depois, basta enviar o produto ao forno e aguardar até que esteja pronto.

Uma receita para quem adora requeijão. Além disso, adicionaremos queijo cottage não ao recheio, mas à massa. Devido a uma base de coalhada tão delicada, a torta acaba sendo bem leve, macia e com uma crosta crocante. Mirtilos em tal "substrato" revelam toda a sua suculência. A torta é boa quente e fria. Além disso, você pode servir uma bola de sorvete para realçar o azedume dos mirtilos e complementar a maciez da massa.

Experimente a torta de kefir de mirtilo. Os produtos de panificação são bastante leves em conteúdo calórico, uma vez que a composição não inclui manteiga ou margarina. Além disso, a adição de frutas silvestres torna a torta ainda mais saudável. No interior, o produto é macio, poroso, ligeiramente húmido devido aos frutos silvestres. A crosta da torta é macia, dourada.

Ovos com açúcar são batidos em recipiente separado. Farinha, fermento e açúcar de baunilha são adicionados a eles. Em seguida, metade da massa é enviada para a tigela multicooker e os mirtilos são colocados nela. A torta é cozida por 55 minutos.

Para começar, prepare um recheio de mirtilos, açúcar, limão, maçã, água, amido e açúcar baunilha.Tudo é colocado sobre uma base de massa folhada e assado por 40 minutos.

A torta com massa quebradiça e groselha congelada pode ser preparada ao longo do ano como uma maravilhosa massa caseira para o chá e até mesmo para uma mesa festiva. A massa do shortbread é densa e não saturada com suco de baga, o que deixa o bolo bonito no corte, apenas é aconselhável trabalhar com ele rapidamente, caso contrário perderá a friabilidade do shortbread e ficará duro. É melhor amassar a massa com um processador de alimentos, mas você também pode usar um batedor. Descongele as passas com antecedência e escorra todo o suco.

Bolos caseiros em massa folhada congelada, como uma deliciosa sobremesa rápida, são muito populares não só entre as donas de casa experientes, mas também entre as jovens. É preparado principalmente com massa folhada com fermento, mas se uma torta for formada na forma de um strudel, então é usado sem fermento. As passas de Corinto congeladas para uma torta devem ser misturadas com amido para que o suco da baga não molhe a massa e o recheio fique viscoso.

Um recheio de gemas, açúcar, queijo cottage, amido e proteínas batidas é colocado na base da massa de coalhada. Cubra com mirtilos ralados com açúcar. A torta é assada por 1 hora.

A torta congelada de kefir de mirtilo é categorizada como um lanche rápido ou café da manhã. É a massa de kefir que torna esses pastéis macios e rápidos. Os mirtilos não precisam ser descongelados.

Para começar, as bagas são misturadas com açúcar e amido. Em seguida, eles são colocados sobre uma camada de massa estendida. A torta é decorada com uma gradinha e assada por 25-30 minutos

Em alternativa à tradicional charlotte com maçãs, pode preparar uma sobremesa igualmente deliciosa em qualquer altura do ano - charlotte com mirtilos congelados, porque toda dona de casa tem esta baga no congelador. Os mirtilos são descongelados previamente, e a massa é amassada segundo a receita habitual e com a ajuda de utensílios de cozinha ou apenas com um batedor.As bagas geralmente não são misturadas com a massa, caso contrário, elas irão colori-la, mas são empilhadas em camadas. A receita é simples.

Há mirtilos na cozinha? Faça uma torta com ela - oferecemos uma receita de bolinhos com queijo cottage. A combinação de uma base quebradiça, creme de coalhada doce e delicado e frutas suculentas com acidez é muito agradável. Os mirtilos podem ser consumidos tanto frescos como congelados, não sendo necessário descongelá-los previamente. Depois de assar, é preciso esfriar o bolo para que a camada de coalhada engrosse e os bagos se espalhem menos.

O mirtilo é uma fruta muito saudável. Vale a pena incluí-lo no cardápio com mais frequência - e esse é um ótimo motivo para cozinhar tortas de mirtilo. Isso acontecerá quando os pastéis não forem apenas saborosos, mas também saudáveis. Sugerimos amassar a massa da torta com queijo cottage e manteiga - ela terá uma textura levemente em camadas. E faremos o recheio clássico - em creme de leite e gemas. Para apreciar a beleza dessa torta gelatinosa, deixe esfriar e se estabilizar bem antes de servir.

Primeiro, o queijo cottage misturado com o açúcar é colocado na massa enrolada e, em seguida, uma camada de mirtilos ralados. Tudo é coberto com uma camada de massa e levado ao forno por 25 minutos. O bolo acabado é moderadamente doce e acompanha bem o chá.

A receita vai agradar a quem não gosta de se preocupar em amassar a massa e assar em várias etapas. Esta massa amassa rapidamente, principalmente com a “participação” da batedeira. Despeje a massa em uma forma, espalhe os mirtilos sobre a superfície e leve ao forno. Tudo. Em meia hora, a cozinha estará repleta do aroma de torta caseira e você poderá convidar sua família para um chá. A torta acabou sendo porosa, macia, arejada, lembrando um pouco um biscoito, mas visivelmente mais suculenta.

Para quem gosta de assar na panela, oferecemos uma receita de bolo de shortbread com requeijão e mirtilo. A base do produto são migalhas de areia, o recheio é uma delicada massa de coalhada com frutos silvestres. Assamos no modo "Assar" por uma hora. É importante deixar o bolo acabado esfriar - o núcleo úmido se estabiliza e o bolo pode ser facilmente cortado em pedaços iguais.

Bolo tricolor brilhante - esses pastéis não são apenas saborosos, mas também agradáveis ​​aos olhos com sua atratividade. Camada marrom - massa quebrada com cacau, camada branca - recheio de coalhada, camada roxa - mirtilos. Todos juntos conferem ao bolo um sabor harmonioso e uma suculência agradável. É melhor servir esses pastéis bem resfriados: a camada de coalhada torna-se mais densa, mais estável, a massa do shortbread torna-se mais quebradiça e os frutos silvestres não se espalham.

Se gosta de tartes com o mínimo de massa e muitos recheios, vale a pena conferir esta receita. Pegue uma camada fina de massa folhada pronta como base. Para o recheio, misture a ricota com o creme de leite - esta combinação dá uma textura muito delicada e um sabor suave e cremoso no final. Claro, você pode adicionar o queijo cottage tradicional em vez da ricota e o resultado será diferente, mas ainda assim delicioso. É importante usar exatamente creme de leite gorduroso - ele fornecerá o sabor certo e a textura densa ao recheio.

Com o advento da massa folhada congelada pronta no mercado, o número de receitas expressas aumentou muito. Afinal, o que poderia ser mais fácil e rápido do que estender a massa folhada acabada, colocar o recheio e levar ao forno pré-aquecido.

Uma camada de massa folhada é polvilhada com pão ralado, maçãs e mirtilos são colocados sobre ela. Em seguida, tudo é coberto com a segunda parte da massa, amassada nas bordas e levada ao forno por cerca de meia hora.

Se houver um pacote de massa folhada na geladeira, a qualquer momento você pode preparar produtos recém-assados ​​para todos os gostos. Nesta receita, sugerimos assar uma torta de mirtilo - tanto fresca quanto congelada servirão. Para evitar que as bagas emitam muito suco durante o cozimento, misture-as primeiro com amido - isso reterá a umidade e evitará que a massa fique muito molhada. Este bolo é delicioso quentinho e completamente resfriado.

Maçãs finamente picadas misturadas com açúcar são colocadas sobre uma base de massa de fermento. mirtilos são dispostos em cima. A massa é untada com creme e tudo cozido por meia hora. Acontece um delicioso bolo azedo.

Uma excelente sobremesa para o chá ou café da manhã, composta por uma massa fofa e macia embebida em sumo de frutos silvestres e mirtilos ligeiramente ácidos. Se desejado, as bagas são substituídas com sucesso por quaisquer outras e o bolo acaba por ser não menos saboroso.

Toda dona de casa deve ter uma receita para fazer uma torta de mirtilo com massa de kefir como um cozimento caseiro barato e delicioso. O conjunto de ingredientes é simples - kefir, farinha, açúcar e mirtilos frescos ou congelados. O bolo é preparado rapidamente.

Os mirtilos, como outras frutas vermelhas do verão, não são apenas saborosos por conta própria, mas também são bons para assar em casa, frescos ou congelados. Nesta receita, você está convidado a complementar a charlotte de maçã com mirtilos. Sove a massa no kefir com o fermento em pó e substitua um pouco da farinha por semolina. Uma sobremesa bem formada vai decorar qualquer mesa festiva.

Se você precisar assar uma sobremesa para o chá rapidamente, prepare charlotte com mirtilos em vez das tradicionais maçãs. O mirtilo, como uma baga saborosa e saudável, dará um sabor especial à sua sobremesa. Para deixar a charlotte exuberante, sove a massa em uma mistura de kefir com creme de leite, fermento em pó e óleo vegetal. Os mirtilos podem ser consumidos frescos ou congelados. Assamos charlotte blueberry no forno, embora também seja possível em uma panela lenta.