Torta com Requeijão e Morangos

Bolo folhado de fácil preparação com recheio de requeijão e morangos frescos irá deliciá-lo com o seu excelente sabor e formato original. Tente cozinhá-lo e você definitivamente vai gostar.

Um bolo de casca rija recheado com requeijão e morangos assemelha-se a um cheesecake, perfeitamente complementado pela suculência e sabor brilhante dos frutos silvestres frescos. A torta ficou tão bonita que você pode cozinhá-la com segurança na mesa festiva. O elogio e a admiração pelo seu talento culinário estão garantidos.

Uma receita simples de torta de requeijão com cerejas e morangos. Massa delicada com crosta castanha dourada e inclusões de suculentos frutos agridoces é muito saborosa! Recomenda-se servir o bolo totalmente resfriado para que a textura do miolo fique estável, quebradiça e friável. Para um bom cozimento, é muito conveniente assá-lo em uma forma de muffin com um furo no meio.

A torta de morango, guarnecida de geleia, assume um aspecto particularmente festivo: os frutos silvestres brilhantes parecem muito apetitosos. O recheio de coalhada vai bem com frutas silvestres e uma base de areia esfarelada - essa combinação já pode ser chamada de clássico. Para preparar o recheio, você pode comprar uma mistura gelatinosa pronta - ela é vendida em qualquer lugar, em qualquer loja.

Essa torta lembra um pouco uma torta: uma base de shortbread e um recheio de coalhada por cima. No entanto, o produto é bastante denso e satisfatório na textura, por isso justifica mais o "título" da torta. Para enriquecer o sabor da base arenosa, acrescente nozes picadas. E, ao preparar o recheio, triture a banana com o requeijão até obter uma massa homogênea. Os morangos, por outro lado, vão ser solados em pedaços separados num recheio de coalhada de banana - muito saboroso.

Sove a massa para a torta no kefir - ela tem densidade média e dá um miolo de porosidade média. Usaremos morangos e queijo cottage como recheio. Adicione as raspas de laranja para dar sabor. Os produtos de pastelaria são tenros, com uma textura húmida e um agradável aroma a citrinos. Se os morangos estiverem congelados, antes de adicionar à massa, certifique-se de deixá-los descongelar completamente e escorrer todo o suco.

Na multicooker, pode cozinhar vários tipos de pastelaria, incluindo bolos abertos. Nesta receita, preparamos uma torta com recheio de requeijão e morangos. Faremos a base com massa quebrada, para o recheio misturaremos queijo cottage, ovos e açúcar. Assamos a massa em branco e o recheio de coalhada no modo “Assar”, depois colocamos os morangos na superfície. Com essa sequência, o bolo assa bem, e os bagos ficam suculentos e não perdem a forma.

Um bolo assim não deixará ninguém indiferente. A base de areia crocante, o delicado recheio de coalhada e os espetaculares morangos em gelatina na superfície não só são muito saborosos, mas também lindos. Esses produtos assados ​​podem se tornar o ponto alto de uma festa do chá, e isso é totalmente justificado. Recomendamos a utilização de coalhada gordurosa para que o sabor do recheio fique mais cremoso. Aceitamos morangos frescos: os congelados não dão tanto apelo visual, pois perdem a forma ao descongelar.

Uma receita para quem adora bolinhos de manteiga e requeijão com frutas vermelhas. Uma torta de morango com recheio de queijo cottage e creme de leite também pode ser preparada em uma mesa festiva - o produto parece muito atraente. Todo o segredo está no bom layout dos morangos. O padrão de baga brilhante em um fundo cremoso fornece um efeito dramático. Para poder apreciar todas as virtudes do bolo, certifique-se de que o deixa arrefecer completamente para que o fundo arenoso tenha uma textura quebradiça e o recheio de coalhada se estabilize.

Se você quiser fazer uma torta de morango, sugerimos considerar esta opção. Vamos fazer uma base de massa quebrada - ela fornecerá uma crosta quebradiça e laterais altas ao produto. Para servir, pegue o queijo cottage e o creme de leite - depois de assar, a mistura vai se formar em uma massa tenra e suculenta com um sabor cremoso agradável. Os morangos com esse recheio mostram toda a sua suculência e aroma de forma favorável. Um ponto importante: após o cozimento, não temos pressa em colher uma amostra. Para apreciar o verdadeiro valor da torta, é preciso deixá-la esfriar completamente: a massa ficará quebradiça, o recheio se estabilizará, os pedaços porcionados ficarão uniformes e bonitos. Esse bolo vai decorar qualquer festa do chá!