Tortas de lavash com queijo cottage e queijo em uma panela

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 213,8 ​​kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 25 minutos
Proteínas * 13,4 gr.
Gorduras * 9,8 g
Carboidratos * 29,4 g
Tortas de lavash com queijo cottage e queijo em uma panela

De todo o coração, quero recomendar uma receita rápida e simples de tortas de pita incomumente macias e perfumadas com queijo cottage e queijo, cozidas em uma panela. As tortas cozinham muito rápido e são deliciosas e crocantes.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Pegue a quantidade necessária de pão pita.
Passo 2 de 7
Lave bem a cebolinha e a salsa em água fria corrente e, em seguida, sacuda o excesso de umidade. Pique as ervas secas com uma faca afiada. Coloque a quantidade necessária de queijo cottage em um pequeno recipiente. O queijo cottage pode ser usado com qualquer teor de gordura e textura. Adicione as ervas picadas.
Passo 3 de 7
Rale o queijo duro em um ralador grosso. O queijo pode ser usado com qualquer teor de gordura e textura. Experimente e encontre a combinação perfeita de sabor. Você pode usar vários tipos de queijo ao mesmo tempo, ficará ainda mais saboroso.
Passo 4 de 7
Misture bem até ficar homogêneo. Sal se necessário.
Passo 5 de 7
Corte cada folha de pão sírio em várias tiras idênticas. Afaste-se um pouco da borda e coloque o recheio preparado. Enrole com cuidado os hambúrgueres triangulares.
Passo 6 de 7
Quebre os ovos de galinha em um pequeno recipiente, acrescente o leite e a quantidade necessária de farinha de trigo. Misture bem até ficar homogêneo com um batedor.
Passo 7 de 7
Coloque a frigideira em fogo moderado, aqueça bem e despeje um pouco de óleo vegetal. Disponha os envelopes, tendo-os previamente banhado na massa preparada, e frite até ficarem crocantes apetitosos dos dois lados. Sirva tortas de pita prontas com queijo cottage e queijo.

Bom apetite!

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