Pilaf de cordeiro em uma panela no forno
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Cozinha
Oriental
Conteúdo calórico
128,6 kcal
Porções
1 porta.
Tempo de cozimento
80 minutos
Proteínas *
5,4 gr.
Gorduras *
8 gr.
Carboidratos *
28,1 gr.
Pilaf de cordeiro na panela no forno difere em sabor do clássico, mas irá deliciá-lo com seu sabor e aroma incomuns. É muito mais fácil cozinhá-lo do que em um caldeirão sobre o fogo. A vantagem da panela é o cozimento do pilaf em porções. Os ingredientes da receita são para 1 porção e 1 pote. Para o pilaf quebradiço, a água e o arroz da panela são consumidos na proporção de 1: 1.
Ingredientes
Processo de cozimento
Transfira os vegetais fritos e o cordeiro para uma panela. Cubra-os com arroz bem lavado. Polvilhe o arroz com um pouco de sal e temperos. Em seguida, despeje água quente na panela na proporção correta com o arroz. Cubra a panela com uma tampa ou um pedaço de papel alumínio e leve ao forno frio. Em seguida, ligue o forno a 200 ° C e asse o pilaf por 1 hora. Delicioso pilaf cozido de forma simples e rápida pode ser servido imediatamente.
Bom apetite!