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Bulgur pilaf com carne em uma panela elétrica

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Cozinha Oriental

Conteúdo calórico 125,5 kcal

Porções 3 portas.

Tempo de cozimento 60 minutos

Proteínas * 6,9 gr.

Gorduras * 7,3 gr.

Carboidratos * 22,1 gr.

Bulgur pilaf com carne em uma panela elétrica

Contente

Bulgur é trigo triturado tratado com água fervente. Bulgur pilaf com carne não é apenas um prato muito saboroso, mas também saudável para o corpo. E em um multicooker, é preparado tão fácil quanto descascar peras.

Ingredientes

Carne 300 gr. Bulgur 200 gr. Cenoura 1 PC. Cebola 1 PC. Pasta de tomate 300 ml. Água 200 ml. Sal gosto Pimenta preta da terra gosto Óleo vegetal 1 - 2 colheres de sopa

Processo de cozimento

Prepare todos os alimentos necessários de acordo com a lista.

Corte a cebola em cubinhos, rale as cenouras, pique a carne por ordem aleatória.

Despeje um pouco de óleo vegetal na tigela multicooker e frite os legumes no modo "Fry".

Quando os vegetais estiverem macios, coloque a carne na tigela e continue a fritar até que a carne esteja meio cozida. Em seguida, adicione 100 ml de água e cozinhe por 10 minutos.

Em seguida, adicione a pasta de tomate e mexa.

Despeje o trigo em uma tigela, mexa, despeje água para cobrir o conteúdo da multicozinha, adicione sal e pimenta a gosto. Feche a tampa e ative o modo "Extinção" por 20 minutos.