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Bulgur pilaf com carne de porco em uma panela elétrica

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Cozinha Oriental

Conteúdo calórico 132,9 kcal

Porções 4 portas.

Tempo de cozimento 90 minutos

Proteínas * 5,6 g

Gorduras * 11,3 gr.

Carboidratos * 14,3 g

Bulgur pilaf com carne de porco em uma panela elétrica

Contente

Em vez do arroz tradicional, o pilaf pode ser cozido com bulgur. Este é um cereal muito saudável, de cujo sabor você certamente irá gostar. Se você não tiver um caldeirão, então uma multicozinha é adequada para preparar deliciosos pilaf com carne de porco.

Ingredientes

Processo de cozimento

Corte a carne de porco em cubinhos.

Despeje o óleo vegetal na tigela multicooker, coloque a carne de porco e frite por 10 minutos.

Descasque as cebolas e as cenouras, corte a cebola em cubos, rale as cenouras.

Adicione as cebolas e as cenouras à tigela multicooker, sal a gosto. Continue a fritar com a carne por 5-7 minutos.

Coloque o bulgur em uma tigela multicooker. Adicione também temperos e bérberis.

Despeje em água quente. Retire a casca da cabeça do alho e coloque o alho no centro.

Feche a tampa da multicozinha, selecione o modo "Pilaf", ajuste o cronômetro para 35-40 minutos. Bulgur pilaf revelou-se muito aromático e quebradiço.

Bom apetite!