Pilaf de arroz de grão longo com frango

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Cozinha Oriental
Conteúdo calórico 110,4 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 5,4 gr.
Gorduras * 6,9 gr.
Carboidratos * 24 gr.
Pilaf de arroz de grão longo com frango

O arroz de grão longo é frequentemente apreciado por especialistas em culinária por sua preparação rápida e despretensiosa. Faz um pilaf quebradiço apetitoso. Confira esta receita de frango caseiro!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 10
Pique as cebolas e frite até ficarem transparentes em uma panela com óleo vegetal.
Passo 2 de 10
Corte as cenouras em cubos pequenos. Espalhamos na cebola.
Passo 3 de 10
Esfregue bem as coxinhas de frango com sal e pimenta-do-reino moída.
Passo 4 de 10
Frite até que apareça um leve rubor no frango. Em seguida, polvilhe o conteúdo com as especiarias restantes.
Passo 5 de 10
Despeje um pouco de água fervente e continue a cozinhar sob uma tampa em fogo baixo. Cerca de 15-20 minutos.
Passo 6 de 10
Depois de um tempo, a água evaporará e o frango ficará macio por dentro.
Passo 7 de 10
Em seguida, espalhe o arroz de grãos longos em uma camada uniforme. Coloque a cabeça de alho no centro.
Passo 8 de 10
Encha a comida com água. Cozinhar o prato por 20 minutos em fogo baixo.
Passo 9 de 10
Após o cozimento, deixe a panela com o conteúdo repousar um pouco.
Passo 10 de 10
Misture o arroz aromático com o frango e coloque em um prato. Você pode servir à mesa!

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