Pilaf de cevada com frango no caldeirão

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Cozinha Oriental
Conteúdo calórico 110,2 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 5,8 gr.
Gorduras * 5,8 gr.
Carboidratos * 19 gr.
Pilaf de cevada com frango no caldeirão

Nutritivo e de sabor original, o pilaf é feito de cevada e frango. Este prato fácil de preparar será uma decoração brilhante para a sua mesa. Sirva com refeições em família.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Mergulhe a cevada em água fria algumas horas antes de cozinhar e depois enxágue.
Passo 2 de 5
Esfregue as cenouras descascadas e pique a cebola em cubos.
Passo 3 de 5
Mergulhamos os vegetais em um caldeirão com óleo vegetal. Também mandamos pedaços de frango aqui. Frite por 5-7 minutos até que fique rubro.
Passo 4 de 5
Adicione sal, especiarias e pasta de tomate ao conteúdo. Mexer. Espalhamos a cevada, despejamos água e deixamos o prato em fogo baixo por 50 minutos.
Passo 5 de 5
Mexa o pilaf acabado e divida-o em porções. Sirva guloseimas à mesa!

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