Pilaf de cevada com frango na panela elétrica

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Cozinha Oriental
Conteúdo calórico 104 kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 70 minutos
Proteínas * 5,5 gr.
Gorduras * 7 gr.
Carboidratos * 17,7 g
Pilaf de cevada com frango na panela elétrica

Em uma multicooker, na maioria das vezes, muitas donas de casa cozinham pilaf e, substituindo o arroz por cevada pérola, você obterá um prato interessante e incomum que agradará até mesmo aqueles que não gostam de cevada. Cozinhar pilaf de cevada com frango. O prato acaba sendo de baixa caloria e leve, então você pode incluí-lo no seu cardápio de dieta.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Despeje a cevada pérola previamente embebida em água fervente, resfrie um pouco e enxágue com água fria em uma peneira ou peneira.
Passo 2 de 6
Descasque e lave a cebola e a cenoura. Em seguida, pique a cebola em rodelas finas e as cenouras em tiras finas.
Passo 3 de 6
Despeje um pouco de óleo vegetal na tigela e defina o programa Fry para 10 minutos. Frite as cebolas e as cenouras picadas em óleo quente.
Passo 4 de 6
Lave a carne do frango, corte em pedaços pequenos e transfira para uma tigela. Frite as fatias até dourar levemente em todos os lados.
Passo 5 de 6
Em seguida, transfira a cevada preparada para os ingredientes fritos e espalhe uniformemente com uma colher. Adicione sal e temperos pilaf à tigela ao seu gosto. Coloque a cebolinha descascada por cima da cevada. Em seguida, preencha tudo com a quantidade de água pura especificada na receita.
Passo 6 de 6
Feche a tampa da multicozinha e defina o programa "Pilaf" ou "Arroz" para o tempo padrão. Isso geralmente leva 40 minutos, mas se a cevada ainda não estiver pronta, aumente o tempo. Após o sinal de fim do programa, mexa delicadamente o pilaf de cevada com o frango, retirando os dentes de alho, retire a amostra e pode ser servido.

Bom apetite!
 

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