Pilaf de abóbora com arroz

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Cozinha Oriental
Conteúdo calórico 123,1 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 45 minutos
Proteínas * 3,5 gr.
Gorduras * 5,9 gr.
Carboidratos * 24,3 gr.
Pilaf de abóbora com arroz

O pilaf feito de arroz com pedaços de abóbora é um prato muito saboroso e original. Uma incrível combinação de sabores e especiarias aromáticas dá um resultado incrível! Isto é muito apetitoso e satisfatório, este prato irá certamente agradar a famílias e convidados!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Lave o arroz em uma peneira e ferva em água fervente até ficar macio.
Passo 2 de 6
Descasque a cebola e corte em cubos.
Passo 3 de 6
Também limpamos as cenouras e as ralamos.
Passo 4 de 6
Corte a casca da abóbora e corte-a em pequenos pedaços.
Passo 5 de 6
Frite as cebolas e as cenouras em óleo vegetal aquecido até ficarem macias. Em seguida, adicione a abóbora e frite por mais 10 minutos.
Passo 6 de 6
Mandamos o arroz pronto para a panela, temperamos com cominho, bérberis e sal a gosto. Frite com a tampa por mais 5 minutos.

Bom apetite!
 

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