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Pilaf com bulgur e frango na panela

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Cozinha Oriental
Conteúdo calórico 189,1 kcal
Porções 5 portas.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 13,6 gr.
Gorduras * 11,6 gr.
Carboidratos * 24,4 g
* por 100 gr. produtos
Pilaf com bulgur e frango na panela
Contente

Uma variante incomum de bulgur pilaf. Este prato é fácil de preparar. Além disso, o bulgur tem várias propriedades benéficas para o corpo.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Prepare todos os ingredientes necessários de acordo com a lista.
Passo 2 de 6
Descasque as cebolas e as cenouras. Corte a cebola ao meio rodelas, rale as cenouras.
Passo 3 de 6
Lave as asas e corte-as em pedaços nas juntas.
Passo 4 de 6
Frite o bulgur em óleo vegetal. Não é necessário enxaguar os grãos.
Passo 5 de 6
Adicione os vegetais picados ao cereal, frite tudo junto. Em seguida, adicione as asas de frango.
Passo 6 de 6
Adicione açafrão e colorau, adicione água e cozinhe o pilaf em fogo baixo, coberto. Quando o bulgur está inchado, o pilaf está pronto, você pode servir na mesa.
Bom apetite!

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