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Pilaf com frango e cogumelos na panela elétrica

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Cozinha Oriental
Conteúdo calórico 107,3 ​​kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 90 minutos
Proteínas * 6,6 gr.
Gorduras * 4,2 gr.
Carboidratos * 24,1 gr.
* por 100 gr. produtos
Pilaf com frango e cogumelos na panela elétrica
Contente

O pilaf tradicional não é de forma alguma adequado para uma nutrição saudável e adequada. Como alternativa, você está convidado a cozinhar o pilaf não menos saboroso e saudável com frango e cogumelos, porque esses produtos combinam bem com o paladar e têm muito menos calorias nesse pilaf. Com os programas "Fritar" e "Estufar" receberá em poucos minutos um prato cheiroso e muito quebradiço.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 8
Limpamos e lavamos a cebola e as cenouras. Em seguida, pique a cebola em cubos pequenos e pique as cenouras em um ralador ou corte em tiras finas. Despeje o óleo vegetal em uma tigela e coloque nela as cebolas e as cenouras picadas. Não feche a tampa. Ligamos o programa "Fritar" ou "Assar" por 30 minutos. Frite os vegetais, mexendo ocasionalmente, até dourar.
Passo 2 de 8
Descongele os cogumelos congelados de qualquer maneira, escalde com água fervente e coloque em uma peneira para retirar o excesso de água.
Passo 3 de 8
Em seguida, coloque os cogumelos preparados em uma tigela, misture com os vegetais fritos e frite por mais 7 minutos.
Passo 4 de 8
Corte o filé de frango lavado e seco com toalha em pedaços pequenos.
Passo 5 de 8
Em seguida, coloque os pedaços de filé em uma tigela e frite por 10 minutos.
Passo 6 de 8
Em uma tigela separada, o arroz é lavado de 5 a 8 vezes com água fria e colocado em uma camada igual nos ingredientes fritos. Em seguida, polvilhe tudo a seu gosto com sal, pimenta-do-reino, coloque uma folha de louro e temperos para o frango.
Passo 7 de 8
Encha o pilaf com a quantidade de água fervida quente especificada na receita. Feche a tampa. Ativamos o programa "Pilaf" por enquanto por padrão. Se isso não estiver disponível em seu modelo de multicaspa, defina 35 minutos.
Passo 8 de 8
Após o sinal sobre o fim do programa, deixamos o pilaf com a tampa fechada por 15 a 20 minutos. Em seguida, misture com uma espátula, experimente e coloque em pratos porcionados. Decoramos o pilaf cozido com frango e cogumelos com ervas frescas e servimos.
Bom apetite!

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