Pilaf com frango em uma multicooker Polaris

Primeiro, prepare todos os produtos para cozinhar o pilaf e coloque-os em diferentes pratos. Descasque as cebolas e as cenouras imediatamente. Lave bem a quantidade necessária de arroz várias vezes com água fria.

Corte o peito de frango em cubinhos. Se a sua carne for sorvete, não descongele completamente, será mais conveniente cortá-la em cubos iguais.

Pique as cebolas descascadas em cubos pequenos. Pique as cenouras em um ralador grosso, mas é melhor cortá-las em cubos finos. Corte a cebolinha descascada ao meio.

Despeje óleo vegetal na tigela da multicooker Polaris ao seu gosto, porque nossa carne é magra. Em seguida, na primeira camada, coloque os cubos de cebola uniformemente no fundo da tigela. Espalhe as cenouras picadas uniformemente por cima.

Coloque as fatias de filé de frango por cima dos legumes.

Em seguida, recheie uma camada de carne com arroz lavado e espalhe uniformemente com uma colher. Esfarele o cubo de caldo Maggi por cima do arroz, o que deixará o pilaf mais aromático e saboroso, sem muito apimentado. Em seguida, despeje água na tigela. Para pilaf quebradiço, a proporção de arroz para água é geralmente de 1: 2. Em seguida, salgue o prato a seu gosto e acrescente as metades dos dentes de alho. Feche a tampa da multicozinha. Instale o programa “Pilaf” e defina o tempo para 1 hora, que é calculado para uma determinada quantidade de produtos. Após o sinal de término do programa, deixe o pilaf na multicozinha por 5 a 10 minutos, abra a tampa e mexa o prato com uma espátula. O pilaf friável e tenro com frango na multicooker Polaris está pronto. Você pode servir à mesa.