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Pilaf com filé de frango na frigideira

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Cozinha Oriental

Conteúdo calórico 75,3 kcal

Porções 3 portas.

Tempo de cozimento 40 minutos

Proteínas * 6,5 gr.

Gorduras * 6,1 gr.

Carboidratos * 12,5 g

Contente

Nesta receita, ensinaremos a você como preparar um pilaf suculento, suculento, tenro e delicioso com carne de frango. Você vai precisar de filé de frango, arroz cozido no vapor, cebola, cenoura e alguns temperos.

Ingredientes

Arroz parboilizado 1 Colher de Sopa. Filé de frango 300 gr. Cenoura 1 PC. Cebola 1 PC. Alho 4 dentes. Sal gosto Tempero (opcional) gosto Água 2 colheres de sopa. Óleo vegetal 1 Colher de Sopa

Processo de cozimento

Retire a casca da cebola e pique finamente.

Lave as cenouras, descasque e rale num ralador grosso.

Lave o filé de frango com água morna, seque e corte em cubos pequenos.

Despeje o óleo vegetal em uma frigideira pré-aquecida, coloque as cebolas e as cenouras, frite até ficarem macias. Em seguida, adicione a carne e continue a fritar.