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Pilaf com arroz basmati e carne

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Cozinha Oriental

Conteúdo calórico 95,9 kcal

Porções 6 portas.

Tempo de cozimento 90 minutos

Proteínas * 4,3 gr.

Gorduras * 6,4 gr.

Carboidratos * 18,1 gr.

Contente

O arroz Basmati é sempre quebradiço. Pilaf aromático e picante com carne e arroz basmati é o melhor jantar para toda a família, experimente e comprove.

Ingredientes

Processo de cozimento

Lave a carne e corte em pedaços arbitrários.

Lave os legumes e corte em cubos pequenos.

Coloque o caldeirão no fogo, despeje nele algumas colheres de sopa de óleo vegetal. Frite a carne em fogo alto.

Em seguida, adicione vegetais à carne, frite até a cebola ficar transparente.

Em seguida, adicione o arroz basmati e mexa para embeber no óleo.

Despeje a água, acrescente sal, especiarias e uma cabeça de alho. Cubra o caldeirão com uma tampa, leve o conteúdo para ferver em fogo alto, depois reduza a temperatura e cozinhe o pilaf por 35-40 minutos.