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Pilaf com carne de porco em uma multicooker Polaris

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Cozinha Oriental

Conteúdo calórico 145,2 kcal

Porções 6 portas.

Tempo de cozimento 150 minutos

Proteínas * 4,9 gr.

Gorduras * 12,9 gr.

Carboidratos * 19,4 g

Pilaf com carne de porco em uma multicooker Polaris

Contente

O verdadeiro pilaf é cozido em um caldeirão de cordeiro. Em casa, cozinhamos com produtos e produtos disponíveis. A maneira mais fácil e econômica de preparar um delicioso pilaf de porco é estufá-lo na multicooker Polaris.

Ingredientes

Processo de cozimento

Prepare todos os ingredientes conforme listado.

Lave o arroz em várias águas. Lave a carne de porco, corte em cubos. Descasque as cebolas e as cenouras, lave e pique finamente. Desmonte a cabeça do alho em dentes e descasque-os.

Na multicooker Polaris, ative o modo “Minha receita plus (multi-cozimento)”, defina a temperatura para 160 graus. Aqueça o óleo vegetal em uma tigela e frite a cebola por 5 minutos. Em seguida, adicione as cenouras e cozinhe por mais 5 minutos. Em seguida, adicione a carne e frite por mais 10 minutos.

Esfregue o cominho e o coentro com os dedos, coloque os temperos na tigela, sal e cozinhe por 10 minutos. Em seguida, despeje água fervente e adicione pimenta malagueta. Cozinhe por 45 minutos.

Coloque o arroz em uma tigela, adicione água fervente para cobrir completamente o arroz, continue cozinhando por mais 10 minutos. Em seguida, adicione o alho e cozinhe por mais 15 minutos.