Pilaf com mexilhões

Para preparar um pilaf perfumado da Crimeia, não é necessário usar os frutos do mar mais frescos da costa do Mar Negro. Aceitamos mexilhões e rapanas congelados, que podem ser encontrados em qualquer supermercado da secção do congelador. Arroz, é claro, aceitamos grãos longos: branco comum ou não polido. Recomendamos preparar o prato numa frigideira ou caldeirão de paredes grossas - o aquecimento nesse prato é uniforme e de alta qualidade, praticamente excluindo a queima.

Oferecemos um delicioso pilaf com camarão e lula. Para uma “companhia” completa de frutos do mar, você também pode adicionar mexilhões. Esse prato pode ser preparado em casa, no fogão e na grelha, ao ar livre - e essa é uma ótima alternativa aos kebabs, aliás. Sirva o pilaf com sabor quente - é suculento e encorpado. Além disso, servimos vegetais e ervas.

Cada dona de casa prepara o pilaf de acordo com sua própria receita: alguém com carne, alguém com cogumelos, alguém com frutas secas e quem gosta de experimentar, costuma cozinhar o pilaf com frutos do mar. O pilaf com camarões e mexilhões revelou-se incrivelmente saboroso e exteriormente muito bonito. Você pode alterar a quantidade de frutos do mar e vegetais de acordo com sua preferência. Qualquer prato para cozinhar esse pilaf é adequado.

Pilaf com mexilhões não pode ser chamado de pilaf de verdade, mas é delicioso, e uma panela elétrica o deixará perfumado e quebradiço. Você vai surpreender agradavelmente a sua família e convidados com este prato exclusivo. A receita é simples e não requer nenhuma habilidade culinária especial.

Das muitas opções de vários pilaf sem carne, o pilaf com mexilhão será atraente, que, graças às proteínas de alta qualidade, aos ácidos graxos insaturados, tornam o prato não só saudável e exótico, mas também delicioso. Você receberá um prato requintado para o jantar com os amigos e para os dias de jejum.

O pilaf é um daqueles pratos cuja preparação pode variar de acordo com os ingredientes ao seu gosto e orçamento. Nesta receita, você está convidado a substituir a carne do pilaf por frutos do mar. O prato acabará sendo picante, saudável e leve para o corpo. Você pode levar qualquer marisco, individualmente ou em um coquetel. Se, em vez do arroz normal, você usar arroz fervido rapidamente, cozinhará o prato em 30 minutos.