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Pãezinhos sem fermento no leite

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 203,8 kcal
Porções 3 portas.
Tempo de cozimento 50 minutos
Proteínas * 9,8 g
Gorduras * 6,7 g
Carboidratos * 38,5 g
* por 100 gr. produtos
Pãezinhos sem fermento no leite
Contente

Exuberantes pãezinhos caseiros podem ser feitos com leite sem usar fermento. A iguaria irá deliciar os entes queridos e convidados com sabor delicado e aparência brilhante. Sirva a sobremesa no chá.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 9
Primeiro, peneire a farinha com o fermento em uma peneira fina.
Passo 2 de 9
Adicione o leite, um ovo e a manteiga derretida à mistura seca. Amasse bem a massa até formar um caroço homogêneo.
Passo 3 de 9
Divida a massa pronta em 12 pedaços idênticos e, a seguir, esculpa bolas lisas com eles.
Passo 4 de 9
Enrole cada bola em uma camada fina de massa. Cubra a superfície com o ovo batido restante.
Passo 5 de 9
Polvilhe açúcar na área revestida e enrole o produto em um tubo.
Passo 6 de 9
Dobre os tubos com o recheio pela metade. Fazemos um corte profundo ao longo de cada peça.
Passo 7 de 9
Com nossas mãos, endireite suavemente as partes cortadas, formando um belo formato.
Passo 8 de 9
Espalhamos os espaços em branco em uma assadeira com pergaminho. Assamos a iguaria por 20 minutos a uma temperatura de 180 graus.
Passo 9 de 9
Deixe os pãezinhos acabados esfriarem um pouco e sirva-os à mesa com uma xícara de chá quente. Bom apetite!

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