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Pãezinhos moscovitas na água

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 240,6 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 150 minutos
Proteínas * 13,1 gr.
Gorduras * 11,7 g
Carboidratos * 48,5 g
* por 100 gr. produtos
Pãezinhos moscovitas na água
Contente

Os pãezinhos moscovitas são uma iguaria incrível que acaba se revelando muito saborosa e doce, mesmo na água. A massa funciona bem e fica macia e arejada. Simplesmente delicioso!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Aquecemos 200 ml. água até cerca de 30 graus.
Passo 2 de 7
Adicione açúcar granulado, sal e fermento. Adormecemos 150 gr. farinha e mexa. Cubra o recipiente e deixe em local aquecido por 20 minutos.
Passo 3 de 7
Peneire a farinha em uma peneira para deixá-la mais arejada.
Passo 4 de 7
Adicione o ovo e a farinha à massa, sove bem e coloque em local aquecido por 2 horas. Durante esse tempo, você precisará amassá-lo duas vezes.
Passo 5 de 7
Agora dividimos a massa em vários pedaços, obtemos 12-24 pedaços. e enrole-os em retângulos.
Passo 6 de 7
Nós os cobrimos com manteiga macia e os dobramos ao meio, usando as bordas largas. Então, nós nos sobrepomos a partir das pontas estreitas e fazemos uma incisão no meio e viramos a massa sobre ela para formar um coração.
Passo 7 de 7
Lubrifique uma assadeira com óleo vegetal e arrume os pães. Frite por 30-35 minutos. para um topo avermelhado.

Bom apetite!

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