Pãezinhos no kefir sem fermento no forno

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 237,5 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 7,5 g
Gorduras * 9,3 gr.
Carboidratos * 59,3 g
Pãezinhos no kefir sem fermento no forno

Pãezinhos rosados, muito exuberantes e deliciosos para o chá! São fáceis de fazer e não demoram muito. A massa à base de kefir e refrigerante sobe bem e a sobremesa acaba sendo bem arejada e apetitosa!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Aquecemos o kefir a 30-40 graus, adicionamos açúcar granulado e refrigerante a ele. Mexa bem.
Passo 2 de 5
Peneire a farinha em uma peneira.
Passo 3 de 5
Acrescentamos farinha ao kefir, aos poucos, mexendo sempre, para que não haja grumos e a massa fique homogênea e espessa.
Passo 4 de 5
Divida a massa em bolos 15-16 pcs. Abra-os e polvilhe com açúcar de baunilha. Nós o enrolamos em um rolo e o dobramos ao meio. Em seguida, fazemos uma incisão no meio e viramos a massa para formar um coração.
Passo 5 de 5
Lubrifique uma assadeira com óleo vegetal e arrume os pães. Assamos por 30 minutos.

Bom apetite!

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