Pãezinhos de canela com massa de fermento

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 197,9 kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 120 minutos
Proteínas * 7,9 gr.
Gorduras * 5,5 gr.
Carboidratos * 33,6 g
Pãezinhos de canela com massa de fermento

Uma ideia brilhante para o chá caseiro - pãezinhos de canela perfumados feitos de massa de fermento. Os pastéis doces vão deliciar as crianças e os adultos com o seu sabor. Confira uma ideia de culinária desbotada para sua mesa!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Misture o fermento fresco com o leite morno. Após 10 minutos, adicione açúcar, sal, cardamomo moído e manteiga derretida à mistura.
Passo 2 de 6
Peneire a farinha, sove a massa e deixe crescer uma hora em local aquecido. Você precisa cobrir com uma toalha ou guardanapo.
Passo 3 de 6
Abra bem a massa acabada e cubra com uma mistura de canela, manteiga derretida e açúcar.
Passo 4 de 6
Torcemos a peça em um rolo e cortamos com uma espessura de 1,5 cm.
Passo 5 de 6
Coloque as canecas preparadas em uma assadeira com pergaminho, cubra-as com um ovo batido e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por 50 minutos. Enfeite com nozes esfareladas 10 minutos antes de cozinhar.
Passo 6 de 6
Os pãezinhos de canela estão prontos. Sirva quente ou frio. Aproveite o seu chá!

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