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Pãezinhos com queijo cottage de massa de fermento no forno

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 195,2 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 160 minutos
Proteínas * 9,9 gr.
Gorduras * 8,5 gr.
Carboidratos * 36,3 g
* por 100 gr. produtos
Pãezinhos com queijo cottage de massa de fermento no forno
Contente

Pãezinhos com requeijão são ótimos bolos caseiros que podem ser servidos com chá. Da massa de fermento, resulta ser fofa e macia. E o aroma magnífico que enche a cozinha durante o cozimento.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Bata o ovo com o sal, o açúcar e o açúcar baunilha. Em seguida, despeje o leite morno e mexa.
Passo 2 de 6
Peneire a farinha e misture com o fermento seco. Aos poucos, adicione os ingredientes secos à massa de leite em porções, sove a massa.
Passo 3 de 6
Adicione a manteiga derretida por último e misture bem a massa. Em seguida, cubra a massa com filme plástico e deixe por 1-1,5 horas em um lugar quente. Durante este tempo, a massa aumentará de volume várias vezes.
Passo 4 de 6
Prepare o recheio. Combine o queijo cottage, o ovo, o açúcar e o açúcar de baunilha.
Passo 5 de 6
Unte uma assadeira com óleo vegetal. Enrole a massa em bolas e coloque-as em uma assadeira. Deixe agir por 20 minutos. Em seguida, faça pequenos recortes na massa e adicione o recheio de coalhada. Unte os espaços em branco com uma mistura de ovo batido e leite.
Passo 6 de 6
Asse os pães no forno a 190 graus por 20-25 minutos. Resfrie os assados ​​prontos em uma gradinha e sirva com chá ou cacau.

Bom apetite!

 

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