Tomate cereja com uvas para o inverno

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 63,7 kcal
Porções 1 l.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 0,4 gr.
Gorduras * 0,2 g
Carboidratos * 15,3 g
Tomate cereja com uvas para o inverno

Para a decapagem, é melhor escolher uvas brancas, densas, não muito maduras, em primeiro lugar, para que retenha melhor a sua forma e, em segundo lugar, os frutos brancos não irão colorir a salmoura. E se você colher frutas vermelhas e tomates de tamanhos próximos, eles se aquecerão da mesma maneira e absorverão o sal e o sabor dos temperos por igual.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Escolha tomates cereja e uvas dos galhos e lave.
Passo 2 de 4
Enxágüe bem as verduras em água corrente, espalhe as folhas sobre uma toalha para que o copo fique com o excesso de umidade. Descasque o alho. Lave e esterilize os frascos com costura. Coloque os grãos de pimenta, pimenta, ervas e alho nos potes.
Passo 3 de 4
Coloque os tomates e as uvas nos potes em ordem aleatória. Ferva a água e despeje em potes, deixe por 10-15 minutos. Em seguida, despeje a água das latas na panela, leve para ferver, adicione sal e açúcar, mantenha a panela no fogo até que os grãos de areia estejam completamente dissolvidos.
Passo 4 de 4
Despeje os potes com a marinada quente novamente, enrole imediatamente as tampas, vire os potes de cabeça para baixo e deixe esfriar sob um cobertor quente. Guarde os tomates em conserva com as uvas em local fresco.

Bom apetite!

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