Categorias
Blanks para o inverno
  1. casa
  2. ➠ Lanches
  3. ➠ Lanches
  4. ➠ Fatias de tomate com ervas e alho

Fatias de tomate com ervas e alho

1
3053
Cozinha russo
Conteúdo calórico 65,8 kcal
Porções 0,8 l.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 0,5 gr.
Gorduras * 2,6 gr.
Carboidratos * 17,8 g
* por 100 gr. produtos
Fatias de tomate com ervas e alho
Contente

Os tomates em conserva são os queridinhos de muitas mesas de jantar. Tente preparar um pedaço de vegetais, cortado em fatias, junto com ervas frescas e endro. O aperitivo acaba por ser semelhante a uma salada, convém servir com carne ou com acompanhamento.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 10
Lave bem os tomates, corte-os em rodelas médias.
Passo 2 de 10
Pique as ervas frescas: endro e salsa. Pressione os dentes de alho sob uma prensa ou passe por um ralador fino.
Passo 3 de 10
Coloque um pedaço de folha de rábano no fundo de um frasco limpo e escaldado.
Passo 4 de 10
Em seguida, coloque os tomates, as ervas frescas e o alho, um a um.
Passo 5 de 10
Coloque a folha de louro, o guarda-chuva de endro e os grãos de pimenta-do-reino por cima.
Passo 6 de 10
Despeje o sal e o açúcar na jarra. Despeje o óleo vegetal e o vinagre.
Passo 7 de 10
Ferva a água e imediatamente despeje o conteúdo do frasco nele até a borda. Fechamos a tampa.
Passo 8 de 10
Colocamos a jarra em uma grande panela de água fervente. Nós o mantemos lá por 15 minutos.
Passo 9 de 10
Com cuidado, retire um frasco de água fervente, enrole, embrulhe em uma toalha e deixe esfriar.
Passo 10 de 10
Depois que a peça de trabalho esfriar, ela pode ser enviada para armazenamento. Fatias de tomate com ervas e alho estão prontas!

Receitas semelhantes

Comentários (1) 1

adicionar
valeria 17-08-2021 15:17
Não está totalmente claro quanto açúcar e sal colocar e em que volume da jarra.
para responder
Administração do site
Obrigado pela pergunta. Os ingredientes dizem 2 colheres de chá. açúcar e 1 colher de chá. sal. Pode volume de 0,8 litros aprox.

Deixe um comentário

Nome
O email
Texto *