Tomates doces enlatados com aipo

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 45,7 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 70 minutos
Proteínas * 1,1 gr.
Gorduras * 1,4 gr.
Carboidratos * 10 gr.
Tomates doces enlatados com aipo

A preservação da casa é um grande campo de imaginação e experimentação, através do qual você pode obter seu sabor favorito a partir de uma combinação de várias especiarias. Esta receita irá agradar principalmente aos fãs de aipo, os tomates em combinação com este tempero picante são doces com um aroma agradável.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Lave os frascos de costura com bicarbonato de sódio e esterilize em água fervente ou no forno. Mergulhe as tampas em água fervente e mantenha-as ali por alguns minutos.
Passo 2 de 7
Lave os vegetais e as ervas, espalhe sobre toalhas de forma que a água seja um copo. Descasque o alho. Coloque o aipo em cada jarro, se os ramos forem grandes, então é melhor cortá-los, dentes de alho, sementes de mostarda, grãos de pimenta e folhas de louro.
Passo 3 de 7
Descasque o pimentão das partições e sementes, corte em tiras. Com um garfo, pique os tomates perto do pedúnculo e arrume-os em potes, alternando com os pimentões.
Passo 4 de 7
Despeje a água em uma panela e ferva. Despeje água fervente sobre os potes de legumes e deixe por 15 minutos. em seguida, escorra a água e repita o procedimento.
Passo 5 de 7
Ferva a água pela terceira vez, acrescente sal e açúcar, mexa até que se dissolvam.
Passo 6 de 7
Despeje o vinagre nos potes, depois a marinada quente, feche hermeticamente o dever de casa com as tampas.
Passo 7 de 7
Esfrie as costuras de cabeça para baixo sob um cobertor quente. Guarde os tomates com aipo em um local fresco e seco.

Bom apetite!

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