Fatias de tomate com cebola

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 169,5 kcal
Porções 0,5 l.
Tempo de cozimento 35 minutos
Proteínas * 5,7 g
Gorduras * 4,1 gr.
Carboidratos * 42,8 g
Fatias de tomate com cebola

Aqui está a receita de um aperitivo farto e saboroso em forma de tomate, preparado em rodelas com cebola. Este aperitivo será um ótimo complemento para um prato quente. Tomates em conserva em fatias não são piores do que tomates colhidos inteiros para o inverno.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Esterilize o frasco e seque-o. Coloque o endro lavado em um recipiente seco.
Passo 2 de 6
Em seguida, adicione os dentes de alho descascados e as cebolas cortadas em rodelas aqui.
Passo 3 de 6
Lavamos os tomates, cortamos o talo, cortamos a própria fruta em pedaços grandes. Encha o frasco com tomates picados até o topo.
Passo 4 de 6
Depois disso, os vegetais devem ser despejados com água fervente e deixados por 15 minutos.
Passo 5 de 6
Depois de um tempo, despeje a água da jarra em uma panela, adicione a folha de louro, a pimenta-do-reino e os coentros. Também adicionamos e dissolvemos sal e açúcar granulado. Em seguida, despeje o óleo vegetal e coloque em uma panela sobre o fogo. Quando a marinada ferver, ferva por alguns minutos, acrescente o vinagre e retire do fogo.
Passo 6 de 6
Recheie os tomates e as cebolas com a marinada fervente e feche imediatamente o recipiente com uma tampa. Resfrie a peça de trabalho de cabeça para baixo em temperatura ambiente. É melhor guardá-lo em local fresco.

Desfrute de sua refeição!

 

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