Tomate coreano sem pimentão
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Cozinha
Asiáticos
Conteúdo calórico
65,8 kcal
Porções
10 portas.
Tempo de cozimento
135 minutos
Proteínas *
0,5 gr.
Gorduras *
2,6 gr.
Carboidratos *
17,8 g
Há casos em que as pessoas não toleram ou simplesmente não comem pimentão. Hoje quero compartilhar uma receita de tomate coreano sem pimentão. Um aperitivo perfumado de tomate fica delicioso e é preparado em questão de minutos.
Ingredientes
Processo de cozimento
Corte as pimentas ao meio, retire as sementes e o caroço. Coloque os pimentões descascados, a salsa, o endro, o manjericão e o alho no liquidificador e triture até ficar homogêneo. Adicione a quantidade necessária de açúcar granulado, sal, azeite e vinagre de maçã e bata novamente no liquidificador.
Descasque os tomates dos talos, corte em rodelas, coloque no recipiente onde será preparado o aperitivo e despeje a marinada preparada por cima. Cubra o recipiente com uma tampa ou aperte com filme plástico. Se você quiser que seu lanche cozinhe mais cedo, deixe a vasilha em temperatura ambiente por algumas horas.
Aproveitar!