Tomate coreano para o inverno com tempero coreano
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Cozinha
Asiáticos
Conteúdo calórico
56,3 kcal
Porções
8 portas.
Tempo de cozimento
30 minutos.
Proteínas *
0,5 gr.
Gorduras *
1,7 gr.
Carboidratos *
14,2 g
A temporada de vegetais está prestes a começar, e eu quero trazer a vocês uma receita divertida, rápida e fácil de lanche de tomate para o inverno. Os tomates do estilo coreano são preparados com tempero de cenoura coreano, a quantidade de tempero pode ser ajustada de acordo com sua preferência de gosto.
Ingredientes
Processo de cozimento
Misture o açúcar granulado, o sal, o óleo de gergelim, o alho picado e o vinagre em uma tigela funda. Mexa bem o molho e reserve. Pique as verduras com uma faca. Lave bem os frascos e esterilize no microondas. Encha os potes esterilizados completamente com tomates, cenouras e ervas, em camadas alternadas.
Cubra com molho. Coloque os potes de aperitivos de tomate coreano no microondas por 15 minutos e esterilize na potência máxima. Despeje água fervente sobre as tampas, aperte os potes com elas. Vire os potes de tomate de cabeça para baixo, embrulhe-os em um cobertor e deixe esfriar completamente desta forma.
Aproveitar!