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Tomates coreanos em pacote

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Cozinha Asiáticos

Conteúdo calórico 45 kcal

Porções 6 portas.

Tempo de cozimento 135 minutos

Proteínas * 0,5 gr.

Gorduras * 1,6 gr.

Carboidratos * 11 gr.

Contente

Se você tem pouco tempo e precisa cozinhar algo inusitado, então esta receita para um petisco picante e incrivelmente aromático, com um sabor incrível de tomate é para você. Os tomates coreanos são cozidos em um pacote em 2 horas.

Ingredientes

Processo de cozimento

Prepare os ingredientes para o seu lanche de tomate coreano. Dois tipos de tomate, pimentão, pimenta vermelha picante, endro, salsa e manjericão, enxágue abundantemente em água corrente e seque. Descasque o alho. Prepare os temperos.

Corte os tomates de uma forma conveniente para você. Com um palito, pique os tomates cereja em vários locais para que fiquem bem saturados com a marinada.

Pique o alho descascado com uma faca afiada ou passe por uma prensa.

Moa os grãos de pimenta-do-reino em um pilão ou esmague a parte larga de uma faca.

Use o coentro moído de acordo com sua preferência.

Pimentão para a beleza é melhor tomar em cores diferentes. Descasque as sementes e o caroço e corte em rodelas.

Corte as pimentas em rodelas sem remover as sementes.

Pique o endro, a salsa e o manjericão não muito finamente.

Coloque todos os ingredientes em um saco plástico apertado, adicione sal, açúcar granulado, vinagre de maçã e óleo vegetal. Amarre o saco para misturar bem os ingredientes sem estragar os tomates. Coloque o saco na geladeira por 2 horas, agitando ocasionalmente. Sirva o lanche acabado.

Aproveitar!