Tomates aspirina de água fria

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 84,8 kcal
Porções 20 l.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 5 gr.
Gorduras * 1,9 gr.
Carboidratos * 14,5 g
Tomates aspirina de água fria

Tomates com mostarda seca e aspirina se conservam bem e são bastante picantes. A aspirina impede que os tomates fermentem.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Lave e descasque os legumes. Lave os potes com refrigerante e enxágue. Arrume os tomates lavados nos potes, alternando em camadas com os dentes de alho, pedaços de raiz de raiz-forte, endro, pedaços de pimenta.
Passo 2 de 5
Dissolva o sal, os comprimidos de aspirina e o açúcar em água fria, despeje o vinagre e mexa até dissolver tudo.
Passo 3 de 5
Despeje 1 colher de sopa sobre os tomates em um frasco de 3 litros. mostarda seca.
Passo 4 de 5
Despeje a marinada cozida por cima dos tomates. Ferva as tampas de náilon por 5 minutos.
Passo 5 de 5
Feche as latas com tampas de náilon e coloque-as no porão ou adega. Você pode saborear os tomates 2-3 meses após o cozimento.

Bom apetite!

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