Tomate com alho e ervas

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 59,2 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 6 h
Proteínas * 0,4 gr.
Gorduras * 2,3 gr.
Carboidratos * 16 gr.
Tomate com alho e ervas

Tomates com alho e ervas são uma ótima opção de lanche não só para pratos de carne. Esta marinada vai bem com vários tipos de guarnição. Graças à correcta composição da colheita, os tomates adquirem notas picantes e picantes, que conferem um efeito muito interessante em combinação com alho e ervas picadas. A vantagem indiscutível dos tomates assim preparados é a facilidade de preparo.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Lave bem os tomates, seque-os e corte-os em quartos. Não se esqueça de retirar os talos durante o preparo do tomate.
Passo 2 de 7
Em seguida, descasque o alho e passe por uma prensa, lave a minha pimenta e corte em rodelas, pique finamente a salsa lavada e o endro.
Passo 3 de 7
Coloque os tomates em um recipiente separado, corte para cima em uma camada, sobre a qual polvilhe as ervas picadas, alho e anéis de pimenta.
Passo 4 de 7
A próxima camada - coloque os tomates com um corte de cima para baixo. Então, novamente - uma camada de ervas, alho e pimenta. Despeje tudo por cima com óleo vegetal.
Passo 5 de 7
Em seguida, nossa peça de trabalho deve ser aromatizada com uma pequena quantidade de vinagre.
Passo 6 de 7
Adicione sal e açúcar aos tomates. Em seguida, cobrimos o recipiente com nossa peça de trabalho com uma tampa. Agite tudo bem.
Passo 7 de 7
Depois disso, os tomates devem ser deixados por 6 horas para que fiquem bem embebidos na marinada. Agite os tomates várias vezes durante este tempo.

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