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Tomates com alho para o inverno em potes

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Cozinha russo

Conteúdo calórico 73 kcal

Porções 2 p.

Tempo de cozimento 40 minutos

Proteínas * 0,5 gr.

Gorduras * 0,1 g

Carboidratos * 17,8 g

Tomates com alho para o inverno em potes

Contente

Um petisco muito apetitoso e aromático para o inverno à base de tomate e alho. Este prato pode ser servido à sua família e a uma mesa festiva. Os tomates parecem frescos e têm um sabor suculento e picante. Simplesmente delicioso!

Ingredientes

Tomates frescos 1 kg Água 1 l. Alho 1 PC. aneto 1 filial Pimenta preta da terra 8 pcs. Sal 0,5 colher de sopa Açúcar granulado 1 Colher de Sopa Vinagre de mesa 9% 1 Colher de Sopa

Processo de cozimento

Lavamos os tomates com água, retiramos as caudas e furamos vários pontos com um palito.

Divida o alho em dentes e coloque-os em potes esterilizados junto com os tomates. Despeje água fervente sobre eles e deixe por 15 minutos.

Em seguida, despeje a água em uma panela e adicione açúcar e sal, além de pimenta. Leve tudo para ferver, despeje o vinagre e deixe ferver por mais 2 minutos.