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Tomate com alho em potes de litro

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Cozinha russo

Conteúdo calórico 58,1 kcal

Porções 2 portas.

Tempo de cozimento 1 d.

Proteínas * 0,5 gr.

Gorduras * 0,1 g

Carboidratos * 14 gr.

Contente

É conveniente colocar tomates com alho em potes de litro - neste caso, a emenda é mais fácil de comer rapidamente, não terá tempo de se deteriorar. O layout da marinada é dado para 1 litro de líquido - o suficiente para latas de 2 litros.

Ingredientes

Processo de cozimento

Coloque guarda-chuvas de endro, pimenta em grão, louro, manjericão e folhas de groselha preta em potes esterilizados lavados. Mergulhe também 2 dentes de alho em cada frasco.

Coloque os tomates nos potes o mais firmemente possível. Coloque o pimentão cortado em tiras no meio. Despeje água fervente sobre os tomates, tampe e deixe descansar por 10 minutos.

Escorra a água em uma panela.

Leve o caldo escorrido para ferver, despeje o vinagre, adicione sal e açúcar. Despeje os vegetais em potes com esta marinada novamente, enrole com tampas esterilizadas.