Tomate com alho no cu

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 73 kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 30 minutos.
Proteínas * 0,5 gr.
Gorduras * 0,1 g
Carboidratos * 17,8 g
Tomate com alho no cu

Os tomates recheados com alho são uma forma original de preparar os seus vegetais favoritos. Esse prato, sem dúvida, se tornará uma verdadeira decoração da mesa festiva. O recheio em forma de alho é responsável não só pela originalidade da componente visual da peça, mas também pelas suas novas notas de sabor.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Em primeiro lugar, trataremos da esterilização de latas. Para fazer isso, eles precisam ser lavados com bicarbonato de sódio, enxaguados e, em seguida, mantidos sobre o vapor por 15-20 minutos. Colocamos as tampas em água fervente e fervemos por 5-7 minutos. Depois disso, começamos a preparar os tomates. Nós os lavamos bem, os secamos.
Passo 2 de 4
Em seguida, na área do pedúnculo, fazemos uma incisão cruciforme na qual colocaremos os dentes de alho.
Passo 3 de 4
Coloque os tomates recheados com alho no fundo do frasco esterilizado. E passamos a preparar a salmoura. Para fazer isso, você precisa pegar uma panela de tamanho médio, jogar açúcar e sal lá. Depois que a água da panela ferver, despeje o vinagre nela e retire a panela do fogo. Colocamos a salmoura em potes com tomates até o topo e fechamos os potes com as tampas. Viramos nossos vazios de cabeça para baixo e os envolvemos com um cobertor até que esfriem completamente.
Passo 4 de 4
É melhor guardar esses espaços em branco em um local fresco e escuro.

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