Tomates de mostarda fria sem vinagre

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 150 kcal
Porções 10 portas.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 2,5 gr.
Gorduras * 3,3 gr.
Carboidratos * 32,2 g
Tomates de mostarda fria sem vinagre

Existem muitas receitas de tomate em lata, mas não há muitas que tenham sucesso entre elas. Uma das receitas de maior sucesso pode ser considerada uma receita de tomate com mostarda de forma fria sem vinagre. Preparar tomates de acordo com esta receita é fácil e o resultado superará todas as expectativas: vegetais suculentos e saborosos se tornarão rapidamente seu prato de assinatura.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Separe os tomates, lave e seque sobre um pano de prato.
Passo 2 de 5
Descasque o alho. Lave e seque o endro e as folhas de raiz-forte. Lave e retire as sementes da pimenta. Esterilize os frascos para enrolar os tomates. Coloque o alho, o endro, as folhas de raiz-forte, a pimenta-do-reino e as ervilhas, as folhas de louro e a pimenta-malagueta descascada em cada frasco. Coloque os tomates bem em uma jarra com temperos.
Passo 3 de 5
Ferva a água em fogo baixo, acrescente sal e açúcar, espere até que estejam completamente dissolvidos. Em seguida, desligue o fogo.
Passo 4 de 5
Despeje a mostarda em pó em um frasco de tomates. Despeje a marinada pronta nos frascos. Cubra os potes com gaze, deixe os tomates por uma semana antes de começar a fermentação.
Passo 5 de 5
Despeje água fervente sobre as tampas para torcer as latas, torça as latas com elas. Guarde os tomates mostarda frios sem vinagre em um porão ou outro lugar fresco. Um excelente aperitivo para qualquer prato está pronto!

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