Tomate com cobertura de cenoura e aspirina

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 105,8 kcal
Porções 2 p.
Tempo de cozimento 2 dias
Proteínas * 0,6 g
Gorduras * 0,1 g
Carboidratos * 26 gr.
Tomate com cobertura de cenoura e aspirina

Os vazios de aspirina são conhecidos há muito tempo por mães e avós. Acredita-se que essa conservação dure mais, não se rompe, não se deteriora. Se isso é realmente tão difícil de dizer, mas conservadores experientes continuam a adicionar aspirina aos tomates - que é o que sugerimos que você faça.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Coloque as tampas lavadas e secas em potes secos esterilizados e bem lavados.
Passo 2 de 6
Forme um travesseiro com as tampas e coloque os tomates lavados e picados com um palito nos frascos.
Passo 3 de 6
Ferva água limpa para beber e despeje em potes com tomates e tampas.
Passo 4 de 6
Cubra os potes com as tampas e deixe em infusão por cinco a dez minutos, depois escorra o líquido dos potes para a panela e prepare a salmoura. Adicione o açúcar e o sal à água, ferva e despeje o vinagre.
Passo 5 de 6
Antes de despejar a salmoura nos frascos, você precisa esmagar a aspirina e adicioná-la aos frascos com o branco.
Passo 6 de 6
Em seguida, despeje a salmoura fervente e rapidamente enrosque os frascos com tampas estéreis. A peça de trabalho esfriará por cerca de alguns dias, após os quais pode ser guardada para armazenamento e testada, no máximo, depois de algumas semanas.

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