Tomates com uvas para o inverno
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
127,5 kcal
Porções
1 l.
Tempo de cozimento
60 minutos
Proteínas *
0,8 gr.
Gorduras *
0,4 gr.
Carboidratos *
30,6 gr.
Preparar tomates com uvas para o inverno está se tornando popular, e as uvas nesta safra são consumidas primeiro. Tomates pequenos das variedades "Cereja" e "Dedos de mulher" são os mais adequados para a decapagem, e as uvas podem ser de qualquer cor e, de preferência, sem sementes. Tomates com uvas são preparados sem esterilização e usando o método de derramamento duplo.
Ingredientes
Processo de cozimento
Coloque uma folha de louro, pimenta em grão, cravo e uma rodela de pimenta nos frascos preparados. Em seguida, coloque os tomates em potes em camadas e alternando com as fatias de uvas e alho. Ferva a água em uma panela e despeje água fervente sobre os tomates e as uvas. Tampe os potes com as tampas e deixe por 10 minutos. Após este tempo, despeje a água dos potes de volta na panela. Despeje os tomates duas vezes.
Feliz branco!