Tomates em seu próprio suco em potes de litro
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
73 kcal
Porções
16 portas.
Tempo de cozimento
70 minutos
Proteínas *
0,5 gr.
Gorduras *
0,1 g
Carboidratos *
17,8 g
Você pode encontrar vários preparativos para o inverno feitos de tomates. Mas o aperitivo de tomate mais delicioso, na minha opinião, são os tomates em seu próprio suco. Este aperitivo pode ser usado como complemento de pratos principais de carnes, e também pode ser usado para preparar molhos, como massas.
Ingredientes
Processo de cozimento
Lave bem os tomates em água fria e seque. Em seguida, corte em vários pedaços, retirando o talo. Prepare os potes, lave bem e esterilize no microondas ou forno. Descasque o alho, coloque no fundo do boião junto com a folha de louro. Encha os frascos esterilizados com tomates. Despeje água fervente por cerca de 10 minutos.
Aperte os frascos com tampas esterilizadas. Vire os potes quentes com aperitivos de tomate em seu próprio suco de cabeça para baixo, embrulhe-os em um cobertor quente e deixe-os esfriar por cerca de um dia. Em seguida, vire e mova os frascos para um local fresco e escuro para armazenamento. O lanche resfriado pode ser degustado em poucos dias.
Bom apetite!