Tomate em pasta de tomate para o inverno
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
158,9 kcal
Porções
2 p.
Tempo de cozimento
40 minutos
Proteínas *
1,8 gr.
Gorduras *
0,5 gr.
Carboidratos *
37,8 g
O tomate na pasta de tomate para o inverno é uma opção econômica e prática para a colheita. Essa receita de enlatamento de tomate em pasta de tomate pode ser chamada de clássica, uma vez que não envolve o uso de ingredientes adicionais na forma de temperos. Graças a isso, os frutos mantêm o sabor e o aroma frescos, apesar do tempo de armazenamento.
Ingredientes
Processo de cozimento
Vamos preparar o recheio de tomate. Despeje a água em um pequeno recipiente, coloque no fogo e leve para ferver. Em seguida, adicione a quantidade necessária de pasta de tomate à água fervente e misture. Deixe ferver novamente. Se formar espuma, remova-a. Quando o recheio ferver por alguns minutos, acrescente açúcar granulado e sal. Misturamos tudo. Ferva o molho de tomate por mais alguns minutos, depois acrescente o vinagre, misture e desligue o gás.
Bom apetite!