Tomate em Gelatina com Alho
0
1324
Cozinha
russo
Conteúdo calórico
54,7 kcal
Porções
3 l.
Tempo de cozimento
70 minutos
Proteínas *
1,3 gr.
Gorduras *
0,2 g
Carboidratos *
11,8 g
Proponho cozinhar um delicioso aperitivo de tomate em gelatina com alho. Um lanche perfumado feito com geleia espessa. Um delicioso lanche de inverno vai decorar sua mesa festiva e lhe trazer prazer gastronômico.
Ingredientes
Processo de cozimento
Prepare os ingredientes para um saboroso lanche de tomate com alho em gelatina. Lave bem os tomates em água fria corrente e seque. Descasque o alho. Despeje água fervente sobre os guarda-chuvas de coentro. Descasque a raiz de rábano. Coloque a gelatina em um recipiente e encha-o com um pouco de água potável. Deixe agir por 25 minutos.
Despeje a água potável em uma panela. Adicione o açúcar granulado e o sal. Coloque a panela em fogo médio. Deixe ferver e cozinhe por apenas um minuto, depois retire do fogo, despeje o vinagre e acrescente a gelatina inchada. Misture bem até que a gelatina esteja completamente dissolvida. Despeje sobre a marinada cozida.
Bom apetite!